Denne salaten blir man lett litt hekta på. Utrolig anvendelig. Like god til indisk, thai, laks, eller som en forrett, toppet med scampi. Ingrediensene er veldig enkle, og de fleste har dette i kjøleskapet.
Hodekål
Fersk chili
Koriander
Lime
Ananas
Litt sukker
Litt sukker
Kutt kålen i tynne strimler (julienne).
Finhakk resten av ingrediensene og bland godt. Ha i saften av lime, en klype sukker, saften fra annanas, og smak til.
Lykke til:)
mmm, ser utrolig godt ut. Skal testes.
SvarSlett