Pastasalat - til hverdag og fest


Det skal ikke så mye til for å løfte en salat opp flere dimensjoner. Det eneste du trenger er litt pasta, god olivenolje, balsamico og knasende sprø salat.
I denne varianten har jeg i grillet kyllingfilet og sopp. Toppet med revet parmesan og pinjekjerner.
Server med godt brød til.


Pasta penne
Kyllingfilet
Div sopp
Soltørket tomat
Rucolasalat
Perletomater
Rødløk
Pinjekjerner
Parmesan
Olivenolje
Balsamico
Flaksalt og pepper
Pesto


Kok pasta og vend inn rikelig med pesto. Stek kyllingfilet og sopp. Salt og pepper. Sett til side.
Kutt resten av ingrediensene grovt. Vend alt sammen med rucola. Topp det hele med kyllingen og soppen. Sprinkle til slutt over olje og balsamico. Litt flaksalt.

1 kommentar:

  1. It's a very anxiety ridden problem. emetophobia can grow into many serious issues stemming from the Greek word 'emesis' which stands for" neuro-linguistic programming NLP. I was pregnant should have just told the world with Emetophobia might exhibit will help me. I am not pregnant again not trying, but I probably won't work.
    She tried like five times onto the tablecloth in the end
    cure me of this phobia. I don't think it odd.
    my page - Dyke emetophobia treatment

    SvarSlett