Viser innlegg med etiketten Comfort food. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Comfort food. Vis alle innlegg

Gloheit sjokolade


Ei venninne skrev i dag om det virkelig er lov å tillate seg selv å forberede seg til advendtstida. Drømme seg litt bort i gløgglukt, julekuler og gran. Svaret mitt er et rungene ja!
Så hva er vel bedre enn å drømme seg bort i gode ideer, bilder og oppskrifter? Lag deg en kopp gloheit sjokolade og len deg tilbake i novemberkvelden.

100 g gjerne 70%  mørk kokesjokolade
4 dl helmelk
1 ss sukker
Kanelstang

Hakk sjokoladen fint og sett den til side. Varm melk og sukker. Ta kjelen bort fra varmen og la den trekke litt. Tilsett sjokoladen og pisk kraftig med en visp til blandingen er jevnt blandet.
Server med kanelstang og marshmallows.

Brownie-småkaker

Hver eneste uke kommer fredagen som bestilt. Og vi er klare. Klare for fri fra hverdagens rutiner, stress og mas. I helgen skal vi slappe av og kose oss med det vi vil. La vaskefiller, støvsuger og nistepakkesmøring ligge. Og sist, men ikke minst; spise det vi har lyst til. Sånn som disse himmelske småkakene som bokstavelig talt smelter på tunga. Kombiner med ett glass kald melk, godstol og fri.

24 herligheter

300 gr kokesjokolade hakket
40 gr smør
2 egg
150 gr sukker
1ts vaniljeekstrakt eller godt vaniljesukker
35 gr mel
1/4 ts bakepulver

180 grader, 9-10 minutter
Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland i smeltet sjokolade av 200 g, og smør. Rør så inn mel, bakepulver og vanilje.Vend lett inn hakket sjokolade 100 gr. La røra stå å stivne litt i ca. 10 minutter. 
Fordel med en skje på bakepapirkledd stekeplate. Ca 12 på hvert brett. Avkjøl! 
Så er det bare å vente...

Pasjon-kick



Dette er en smothie som gir et hvert måltid en frisk avslutning. Proppet full av vitaminer og med en snert av chili. Passer også perfekt til frokost eller som et mellommåltid.

1
stk banan - i biter, gjerne frossen
saften av 1 stk appelsin
1 ss honning
2 stk pasjonsfrukt
2 gr rød chili (en liten bit)
2 blad frisk sitronmelisse
Legg alt i mikseren og kjør til alt er moset. Smak til og server umiddelbart med et par blader av sitronmelisse til pynt.

Kryddertips

Friske urter er herlig! Bind deg en liten bunt med favoritturtene dine. Dypp i god olivenolje og pensle kjøttet eller fisken. Gir en fantastisk god smak.
I dette tilfelle har vi brukt indrefilet av okse, surret med bacon og hyssing.




Svinefilet og byggrynsalat - fastfood!


Ok, så skulle jeg ønske disse ukedagene varte litt lengre til tider.
Men selv om stillingsbrøken her i huset er godt overstiget med 100 prosent, må man ikke spise dårlig middag av den grunn. 

Denne retten tok meg femten minutter. Server godsakene på store fat, så har du mindre oppvask også.
La tida stå litt stille, nyt maten og sett av tid til hverandre. Og før du vet ordet av det, kommer en ny dag.

1 svinefilet ytre
Dijonsennep
Div sopp
Asparges
Byggryn
Blandet salat
Pinjekjerner
Rødløk
Oliven
Hvitløk
Olivenolje
Balsamico

Fres svinefileten i glovarm panne. Salt og pepper. Smør på litt Dijonsennep. Etterstekes i 12-15 minutter, 200 grader, varmluft. La hvile i noen minutter. Byggryn kokes etter anvisning på pakken. I mellomtiden kutter du opp grønnsakene og steker dem lett i olje, hvitløk, salt og pepper.

Ha alt over på et stort fat. Legg lagvis og topp med rikelige stykker svinefilet. Strø over ristede pinjekjerner. Ha gjerne over parmesan eller ekstra god balsamicoeddik.




Høstlunsj med skogens gull


Denne gangen tenkte jeg ikke å skrive så mye. 
Den lille retten taler for seg selv. 
Få ingredienser, rene smaker og smaker himmelen. 

Kantareller
Hvitløk
Chili
Godt smør og Olivenolje
Flaksalt og pepper
Parmesan
Pesto klikk HER for oppskrift
Rødløk

Ha kantareller, hakket hvitløk, løk og chili i en stekepanne. Ha over godt med smør og olivenolje. Avslutt med et godt dryss flaksalt og nykvernet pepper.
Server godsakene på en skive grovbrød.(Klikk HER for oppskrift) Gjerne stekt litt i panna med en god skje pesto.
Topp det hele med nyrevet parmesan og noen skiver god spekeskinke eller fenalår.


Sløyfekylling











































Denne kyllingen gjør meg litt mo i knea....Rett og slett fordi den byr på så utrolig mye smak, og blir alltid vellykket. Fyll den med ditt favorittfyll og urter, knyt igjen, og stekes på grillen eller i ovnen.
Superenkelt og gjestene dine vil be deg om å bli for alltid!

Sløyfekylling
Beregn 1 kyllingfilet pr. person. Eller mer....
Rødløk
Frisk chili
Revet ost, jarlsberg, mozarella, cheddar
Fetaost
Litt olivenolje
salt og pepper
Hvitløk
Oliven eller Oliventapenade
Friske urter

Her er et lite forslag på hva du kan ha i. Du bestemmer selv, men jeg finhakket og moste alt dette sammen. 
Lag et snitt i kyllingfileten på langsiden, og ha i rikelig med fyll. Knyt igjen med et husholdningstau som tåler varmen. 
Denne varianten er veldig gøy å lage med biffkjøtt også.

Kyllingen stekes i 5-6 minutter under lokk. La hvile litt under folie. 

 

Søte cookies med hvit sjokolade, valnøtter og fiken

Denne gangen er det duket for nok et gjesteinnlegg. Anne Siri Moe fra Arendal, viser her to oppskrifter som vil gi deg vann i munnen. Fantastisk fine å gi som en liten gave også. Nyt bildene, og bli inspirert!

(27 stk)
110 g smør
160 g hvitt sukker
75 g brunt sukker
1 egg
1 ts vaniljesukker
1/4 ts salt
1/2 ts bakepulver
1/2 ts natron
1,5 ss kakao
125 g hvetemel
100 g havregryn som kjøres i foodprocessor (til halvgrovt)
100 g mørk kokesjokolade
100 g hvit sjokolade
150 g dl valnøtter
3 store tørkede fikener, delt i små biter.

Del smøret i biter og la det bli mykt i en bakebolle. Sett den gjerne i
varmt vann. Rør smør og sukker til det blir jevnt, tilsett egget. Bland i
mel, malte havregryn, salt, bakepulver, kakao, natron og vaniljesukker og
rør det jevnt. Hakk sjokoladen og valnøttene i foodprocessor slik at du
får noen små og noen større biter. Bland dette i deigen, og form små
baller som fordeles på tre stekebrett, 9 på hver. Da har de plass til å
flyte litt utover. Stek midt i ovnen på 190 grader i 10 minutter, og la
dem avkjøles på rist.

Siden det skulle være en gave, pyntet vi kakene med et lett melisdryss,
sjokoladeroser og gullkuler. Vi laget også en eske av gullkartong som ble
foret med silkepapir. Arbeidstegning til forskjellige typer esker finnes
på nett - men om ikke du skulle ha helt dagen for eskebretting er det mye
fint å få kjøpt av esker, bokser og glass. Alle som får disse kakene
kommer til å be om oppskriften.



PIKEKYSS MED VANILJEKREM OG RIPS

- En gave som må spises samme dag. Ulempen ved dette, oppveies ved at dette
er en veldig, veldig god dessert!

4 eggehviter
250 g sukker (helst finkornet)
Noen dråper lime

3 dl kremfløte
1 beger vaniljekesam

Bær, rips passer perfekt som en frisk motvekt til det søte.

Lag marengs av 4 eggehviter og 250 g sukker, som piskes til det en blank og
helt stiv marengsmasse. Det er viktig at visp og bolle er helt rene og
fettfri, tørk gjerne over med eddik. Tilsett noen dråper lime, og fordel
i små topper på et bakepapirkledt stekebrett. Vi liker bedre at de ser
litt røffe ut, enn å bruke sprøytepose - men det går også an. Stek
midt i ovnen på 100 grader i 1,5 time, eller til de er tørre utenpå og
seige inni.

Visp 3 dl kremfløte og rør inn et beger vaniljekesam.

Når desserten skal spises, fordeles marengsene enten på
porsjonstallerkener eller på et stort fat, sammen med vaniljekremen og
masse rips. Siden dette skulle være en gave, pakket vi marengsene i
cellofan med sløyfe, og fylte krem og bær på glass.

Svin på en snurr, fyllt med chili, feta og urter

Det er sommer igjen. Hvertfall på kalenderen. I lufta er det småkaldt og badevannet lar vente på seg en stund til. Men vi lar ikke det stoppe oss i å spise fantastisk mat. Fyr opp grillen og spis inne. Planlegg og spis et enkelt, nydelig måltid midt i uka.

Snurrene er her servert med fetakrem, glaserte småløk, norske asparges, ramsløkspesto og balsamicosaus

SNURRER:
Ca. 400 gr svin ytre
Fetaost
Frisk rød chili
1 neve koriander
1 neve basilikum
1 neve timian
2 fedd hvitløk
salt og pepper
Litt olivenolje

Begynn med å skjære fileten flat til en leiv. Finhakk og bland alle ingrediensene til en fin krem. Fordel utover kjøttleiven. Rull sammen til en pølse. Sett i trespyd eller hyssing.
Kutt opp fine stykker.
Brunes kjapt i stekepanne eller grill, og etterstekes i ovnen på 150 grader ca. 12-15 minutter. Kjøttet skal bli 68-70 grader. La hvile 10-15 minutter. På grillen, bruk lav varme eller indirekte.


BALSAMICOSAUS:
1 sjalottløk, finhakket
1 ss smør
1 ts tomatpure
1,5 dl oksefond
1 dl rødvin
2 ss balsamico
2 ss soyasaus
1 lauberblad
1 kvast timian
Salt og pepper
1 ss smør

Fres løk i smør. Ha i øvrige ingredienser, og smak til med soya og eddik. Pass på at den ikke blir for salt. La koke. Pisk til slutt inn smør.

BAKT SMÅLØK:
8
småløk
Sukker
Olivenolje
Salt og pepper

Pakkes inn i folie og stekes gjerne sammen med kjøttet. Ca 25 min.

FETAKREM:
2 ss
Feta naturell
2 ss Creme Frache
1 fedd
hvitløk
Litt urter
Litt frisk chili
Salt og pepper

Mos med en gaffel. Server.

RAMSLØKPESTO:
Ramsløk
Koriander
Timian
Pinjekjerner
God olivenolje
Salt og pepper

Ingrediensene finhakkes og blandes i passe konsistens.

Sashimi - få våren i hus

Sashimi er en japansk matrett som vanligvis består av tynne skiver rå fisk eller andre sjødyr og som serveres med tilbehør som for eksempel wasabi, syltet ingefær og soya. Her er min versjon som får våren i hus og passer perfekt til venninnekvelden eller som en rett til mai-tapasen. Nyt våren og smakene.


ca 4 personer
1 salma laks
Frisk koriander
ca. 2 dl soyasaus (salt type)
1 rød chili
1 fedd hvitløk
1/2 rødløk
Sesamfrø
1 lime

Skjær laksen i små biter og la stå kaldt mens du lager marinaden. Til marinaden blander man hakket koriander, rødløk, hvitløk, chili, sesamfrø og saften av lime. Blandes sammen med soyasausen. La stå litt kaldt før du tilsetter laksen.

Her har jeg brukt en liten metallform til anretningen. Skal du gjøre det enda litt kjappere og enklere, serverer du lakserøren helt enkelt i en bolle eller et fat. Her er det kun fantasien som setter grenser for hva du vil gjøre.
Server gjerne med avocado, lime og toast.

Energibar

Disse barene må du bare smake.Er du sliten og trøtt etter en lang og tung treningsøkt, fylles du med ny energi med en bit av denne fiberrike herligheten.
Passer også fint som kos i tursekken eller som snacks i en hektisk hverdag. Kjempegod og sunn bar av müsli, nøtter og mørk sjokolade som går ned på høykant hos både store og små.
 
100 gr tørket frukt, hakket
100 gr mørk sjokolade, hakket
150 gr smør, smeltet
2 ss lys sirup
1/2 dl brunt sukker
5 dl musli
1/2 dl havregryn
1 dl kruskakli
1 egg, sammenvispet
50 gr nøtter, pistasje  eller valnøtter
 
Bland alle ingrediensene og trykk godt ut i enbakepapirkledd form. 
Ca 23x23. 200 grader, 20 minutter, nederste rille.
Avkjøles og fryses. Ta ut litt og litt, og skjær i terninger etter behov.

Ovnsbakt torsk, balsamicoløk og fyr i peisen






































Ute smelter snøen. Det drypper fra taket. Snart spirer det igjen. Nydelig!
Men inne er det ennå sesong for litt småkjølige kvelder. Da fyres det i peisen, og gjøres klart for gourmet! Enkle smaksbomber som går lynkjapt å lage. Kryp så opp i sofaen og nyt kvelden.

Torsk er en fantastisk anvendelig fisk som er enkel å tilberede. Fisken bakes helt enkelt i ovnen. Her kan man eksperimentere med spendstige smaker, krydder og tilbehør. Lista er lang og jeg lar meg inspirere av masse gode oppskrifter fra andre matbloggere. Prøv ut og lag din egen vri, så blir du helten på kjøkkenet - nok en gang.

Til 2 personer
400 gr torsk i stykker
Havsalt
Salt og pepper

Strø godt med havsalt på fiskestykkene. La ligge i ca 15 minutter. Skyll av saltet. Tørk med kjøkkenpapir, og legg fisken i en ildfast form. Salt og pepper. Midt i ovnen, 15-17 minutter, 150 grader. La hvile i noen minutter under folie.






































Balsamicoløk
1 nett sjalottløk
olje
1 ss sukker
1 dl balsamico
1 dl fiskekraft eller fond
1 ss smør

Surr løken blank i oljen. Tilsett sukker og la smelte. Ha i balsamico. La putre. Tilsett kraften. smak til med mer vann eller sukker. Sausen skal bli søt. Rør smøret inn like før servering.

Chilismør
3 ss smør
1 sjalottløk
2-3 ss soyasaus
litt rød chili
1 ss timian

Smelt smøret. Tilsett de øvrige ingrediensene.

Denne gangen serverte jeg fisken med dette tilbehøret. I tillegg til brekkbønner og et par båter med søtpotet. Bakt i ovnen på 225 grader, 25 minutter.
Topp det hele med en skive sprøstekt spekeskinke. Stekes på lav varme i stekepanne. La renne av på kjøkkenpapir.

Tom Yum - ta knekken på basillene!


Vinteren er kommet for fullt. Vinden uler rundt vinduer, og man kjenner kulda krype inn over dørstokken. På med ullsokker, store skjerf og varmt i koppen. Rykende varm og sterk Thai suppe. En av mine absolutte favorittsupper. Tom Yum. Tar knekken på kulda og innkommende forkjølelser.
For å gi suppa et ekstra løft, kan man tilsette nudler og eller scampi. Da metter den litt ekstra også.
Tom yum-suppa skal nemlig smake salt, surt og sterkt. Så smak deg fram med limesaft og fish sauce
(Nam Pla) 

2 kyllingfilet
1 rødløk
3 vårløk
1 Pak choy kål
100 gr bambusskudd
1 boks vannkastanjer
1 dl olje
1 lime
1 boks kokosmelk
1 chili
1 ss fersk ingefær
2 fedd hvitløk
1 stk sitrongress
1 neve koriander
1 ss fish sauce
1 ts sesamolje
ca. 5 dl kyllingkraft

Kutt kylling og grønnsaker i strimler. Finhakk, ingefær, chili og hvitløk. Ha sitrongress snittet i grove biter. Disse kan være greit å ta ut av suppen før servering. Konsistensen er treaktig.
Fres grønnsaker og kylling i en stor gryte med oljen. 
Tilsett kokosmelken og spe med kraften til passe konsistens. Ha i lime, sesamolje og fish sauce. La putre i ca 15 min.
Server med nudler, scampi og rikelig frisk koriander.

Fransk løksuppe - avskjed på fransk

Avskjeder er vonde. Enten om noen skal reise sitt livs lengste reise, flytte for godt, eller noen man kanskje aldri kommer til å se igjen. Klump i halsen og tårer i fleng. Som når man kutter løk. Haugevis av løk. Fransk løksuppe. Lå tårene trille for denne klassikeren. Len deg tilbake, og ta vare på de gode minnene...


8 stk løk eller 4 små...
2 stk timiankvister
3 fedd hvitløk
3 ss olje
1 l god kraft
2 dl tørr hvitvin (kan erstattes av kraft)
1 stk laurbærblad
grovmalt pepper
1 ts salt
4 dl revet jarlsberg/sveitserost
50 g revet parmesan
4 sk loff eller landbrød

Rens og del løken i to og skjær tynne skiver og hakk hvitløk.
Varm olje i en vid gryte. Tilsett løk og la den surre på svak varme under omrøring til løken
blir blank, (løken skal ikke bli brun).Tilsett hvitløk og timian mot slutten.
Tilsett kraft og vin. Kok opp og la suppen trekke 40-50 min. Smak til med salt og pepper.
Skjær skorpen av loffen og skjær innmaten av loff i terninger og rist i litt olje i en stekepanne.
Fordel suppen i ovnssikre porsjonsformer, legg loffterningen over og dryss over rikelig med ost.
Gratiner i varm ovn 250 °C og stek i 6-8 min eller under grillen i kort tid, til osten har fått en gyllen farge.
Server med godt brød.
Tips: Om du ønsker kan dijonsennp tilsettes i løken rett før kraften tilsettes.



Comfort food kan defineres som mat som gir noen form eller grad av komfort, følelse av velvære, eller lett tilfredshet. Slike valg av mat kan bestå av enkle og kjente. Rettene kan være varme og mettende, eller utgangspunktet et gledelig eksempel godteri eller desserter. Noen definisjoner antyder at hjemme-tilberedte retter er mest typiske.

wikipedia
Skål fra Ib Laursen og tallerken fra Lexington er fra Hansen&co. En enestående, fantastisk butikk som byr på det beste innen kjøkkenutstyr, interiør, kopper og kar. Her finner du de kjente designmerkene samt puter, håndklær og sengetøy fra Lexington. Vipp-bøtter, GreenGate og NigellaLawson i fleng. Her kan man drømme seg bort, mens man skriver ønskeliste til bryllupet eller til helgen;)Butikken er å finne i Markens gate, Kristinansand.

Sitron og limespagetti



En av mine desidert yndlingsretter. Spesielt når det kommer til ukedager, og ei tidsklemme å presse seg inn i. Retten går lynkjapt å lage og du får mer tid til å synke ned i godstolen og drømme videre, etter denne friske opplevelsen av sitron, hvitløk og nyhøvlet parmesan. Himmelsk hverdag.


4 porsjoner
300 gr spagetti
1 hvitløksfedd
Revet skal og saften av 2 sitroner eller lime
4 ss god olivenolje
125 gr parmesan
1 neve bladpersille eller gressløk
Flaksalt og nykvernet pepper


Kok spagetti som anvist på pakken. Finhakk hvitløk og ha i en bolle med olje, sitronskall og sitronsaft.
Sil godt av pastaen og bland godt sammen med oljeblandingen, samt nyhøvlet parmesan, urter, salt og pepper.
Hvis du vil ha en litt mer mettende rett, kan du tilsette avocado. Nydelig.
Lexington-tallerkner er fra Hansen&co. En enestående, fantastisk butikk som byr på det beste innen kjøkkenutstyr, interiør, kopper og kar. Her finner du de kjente designmerkene samt puter, håndklær og sengetøy fra Lexington. Vipp-bøtter, GreenGate og NigellaLawson i fleng. Her kan man drømme seg bort, mens man skriver ønskeliste til bryllupet eller til helgen;)Butikken er å finne i Markens gate, Kristinansand.

Varmende gresskarsuppe


I oktober måned er det lett å få tak i gresskar. Jeg har kjøpt ett par for mye, og lager gresskarsuppe utover november måned.
Dette er suppen som vil varme deg godt inn i sjela, utover høstkvelden og helt frem mot jul. Nyt.


1 kg gresskarkjøtt
1 liter kraft eller grønnsaksbuljong
3 ss olivenolje
2 søtpoteter eller vanlige poteter
250 gr røde linser
6 cm revet ingefær
3 hvitløksfedd
1 klype tørket chili
1 ts garam masala
2 ss lime
Salt og Pepper


Hakk alle ingrediensene og kok møre. Kjør til en glatt røre med en stavmikser eller en kjøkkenmaskin. Spe på med kraft hvis suppen blir for tykk.
Kok opp og smak til med salt, pepper og limesaft. 
Server i porsjonskåler, og topp med finhakket chili, koriander og godt brød.


Skål fra Ib Laursen er fra Hansen&co. En enestående, fantastisk butikk som byr på det beste innen kjøkkenutstyr, interiør, kopper og kar. Her finner du de kjente designmerkene samt puter, håndklær og sengetøy fra Lexington. Vipp-bøtter, GreenGate og NigellaLawson i fleng. Her kan man drømme seg bort, mens man skriver ønskeliste til bryllupet eller til helgen;)Butikken er å finne i Markens gate, Kristinansand.



Kremet makaroni, tunfisk og parmesan










































Supergod klassiker. Server den til lunsj eller kveldsnack med godt brød.


4-5 dl Makaroni
1 boks Lett rømme
2 ss majones
Salt og pepper
1 fedd hvitløk
1/2 rødløk
1 boks mais
1 boks tunfisk i vann
Litt ruccola
Revet parmesan


Kok makaroni. Bland rømme, majones, hakket løk og hvitløk. Bland så i mais, tunfisk, makaroni og litt ruccola. Salt og pepper. Topp det hele med rikelig revet parmesan.

Boller, skåler fra Ib Laursen, Tallerken fra Lexington er fra Hansen&co. En enestående, fantastisk butikk som byr på det beste innen kjøkkenutstyr, interiør, kopper og kar. Her finner du de kjente designmerkene samt puter, håndklær og sengetøy fra Lexington. Vipp-bøtter, GreenGate og NigellaLawson i fleng. Her kan man drømme seg bort, mens man skriver ønskeliste til bryllupet eller til helgen;)
Butikken er å finne i Markens gate, Kristinansand.

Vi feirer helgens morgen!






































Helgen er hellig. Da skal hverdagsrytmen bremses. Aviser, magasiner, kaffe, mer kaffe og pannekaker. Innkjøp skal gjøres. Turer, lek og moro. Da er alt lov, og huset står på huet. Nydelig.

Her kommer et lite utvalg av hva vi lager om og om igjen. Nemlig grove pannekaker.
Med møre kanel-epler eller blåbær om du vil.

Denne grunnoppskriften kan du doble opp så mye du ønsker.
2 dl sammalt hvetemel
2 dl grovbakst mel
1 ts salt
6 dl melk
4 egg

Del epler i båter. Stekes møre i godt smør og kanel. Dryss til slutt over melis.








































Kopper, kar og koselige lys er fra Hansen&co. En enestående, fantastisk butikk som byr på det beste innen kjøkkenutstyr, interiør, kopper og kar. Her finner du de kjente designmerkene samt puter, håndklær og sengetøy fra Lexington. Vipp-bøtter, GreenGate og NigellaLawson i fleng. Her kan man drømme seg bort, mens man skriver ønskeliste til bryllupet eller til helgen;)
Butikken er å finne i Markens gate, Kristinansand.

Thai nudelsalat - hverdagslig smaksbombe







































Middagen i ukedagene er for meg ofte planlagt. Da får vi mer tid til trening, utelek og husarbeid. Det er verdifull tid når man jobber fulltid. Noen ganger er det godt å ta middagen litt på sparket. Ikke planlegge alt. Ta det man har i skapet-prinsippet. Jeg blir like overrasket hver gang. Det går lynkjapt.
Thai nudelsalat er en nydelig anvendelig smaksbombe. Enten du lager den til middag, kveldsnack eller  serverer den i helgene med grillet scampi eller strimlet svinekjøtt. Mulighetene er mange. Ta vare på hverdagene og ikke spar den gode maten kun til helgene.

4 porsjoner
100 gr nudler
1 rød chili
1/2 rødløk
6 vårløk i skiver
2 cm frisk ingefær, revet
1 bunt koriander
1 ss fiskesaus
1 ss østersaus eller søt soya
1 ss olivenolje
2 lime
1 hvitløkfedd

Kok nudlene. Sil godt av. Kutt ingrediensene i små biter og bland i nudlene. Ha over fiskesaus, østersaus, olje og saften av 2 lime.







































Skjønneste rosa Nigellabolle er fra Hansen&co. En enestående, fantastisk butikk som byr på det beste innen kjøkkenutstyr, interiør, kopper og kar. Her finner du de kjente designmerkene samt puter, håndklær og sengetøy fra Lexington. Vipp-bøtter, GreenGate og NigellaLawson i fleng. Her kan man drømme seg bort, mens man skriver ønskeliste til bryllupet eller til helgen;)
Butikken er å finne i Markens gate, Kristinansand.